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Risotto con fiori di zucca a base di riso carnaroli italiano.
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Risotto con porcini e pomodoro a base di riso carnaroli italiano.
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Ottima per intingoli e condimenti. La Salsa ai Funghi porcini Bauer, può essere servita con piatti a base di funghi, oppure aggiunta in fase di cottura per insaporire lasagne o piatti a base di proteine vegetali. Utilizzala anche come mantecatura per i risotti.
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Dalla località “Caselle” di Tenuta Solar siamo riusciti a dare un’anima di purezza al Soave. Leggero e profumato, caratteristica proprio dell’uva garganega.
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Dalla località “Caselle” di Tenuta Solar siamo riusciti a dare un’anima di purezza al Soave. Leggero e profumato, caratteristica proprio dell’uva garganega.