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Risotto con fiori di zucca a base di riso carnaroli italiano.
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EsauritoSugo plant based alla bolognese con aggiunta di porcini
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Sugo plant based alla bolognese con aggiunta di gondino
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Piemonte Doc Moscato prodotto dall’Azienda Agricola Piero Gatti
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Pesto vegan ottenuto da basilico fresco arricchito da pistacchi, gondino e alga spirulina.
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Versione biologica e vegana del tipico pesto Genovese preparato con un’alta percentuale di basilico.
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Olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore spremuto a freddo da e unicamente mediante procedimenti meccaniche. Estratto da olive italiane coltivate sul Gargano
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