Sugo plant based alla bolognese con aggiunta di gondino

Versione biologica e vegana del tipico pesto Genovese preparato con un’alta percentuale di basilico.

Ottima per intingoli e condimenti. La Salsa ai Funghi porcini Bauer, può essere servita con piatti a base di funghi, oppure aggiunta in fase di cottura per insaporire lasagne o piatti a base di proteine vegetali. Utilizzala anche come mantecatura per i risotti.

Sugo che richiama i sapori del mare: Capperi, olive verdi, origano, pomodoro 100% italiano e l’alga nori, per dare quel tocco in più di sapore al risultato finale.